安全衛生の管理・5S 運動の徹底
社内に安全衛生委員会を設置し、食品衛生の推進に努めています。また、5S運動（整理・整頓・清掃・清潔・しつけ）に沿って、徹底した日々の清掃を行っております。
工場に入室する際の徹底した衛生管理
自社基準に従い、白衣・キャップ着用後、以下の手順を毎回入室時に実施しております。
各入口では、靴底の異物を粘着マットで除去します。
鏡を見ながら、体中に粘着ローラーを掛け、毛髪やホコリ、異物を取り除きます。この際に、毛髪がはみ出ていないかをチェックします。
決められた洗浄手順に従って入念に手を洗います。
清潔な専用の爪ブラシを使用して爪の中や指先も徹底的に洗います。
ハンドドライヤーでよく乾かした手を、アルコール液で消毒します。
専用の消毒液で、靴底を消毒します。
最後に、エアシャワーを全身に浴び、工場に入室することができます。
